一,、關(guān)于冷凍雞鴨肉類制品：

    1、所供凍品應(yīng)保持較好的外觀和質(zhì)量等級,，符合國家食品部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),，保證無異味,、無霉?fàn)€變質(zhì),，保證來源于正規(guī)生產(chǎn)廠家,，供貨時須提交廠家當(dāng)批次有效的動物檢疫合格證復(fù)印件（原件備查）等符合要求的索證文件,，要求肉體凍實而堅硬,，無化凍現(xiàn)象,，肉質(zhì)緊密而有彈性，色澤均勻,，不粘手,，交貨時干凈、新鮮,、無異味,，皮膚天然色澤明顯。

2,、所有凍品規(guī)格符合采購人提交的日采購計劃中明確的具體需求,。

3,、冷凍雞鴨類食品解凍后凈重量在 96%以上，解凍時間為 4 小時以內(nèi)（室溫 20℃）,。所有冷凍食品能清晰列出產(chǎn)品品牌,、規(guī)格、類型,、包裝方式,、包裝凈重、含冰量等相關(guān)參數(shù),，包裝符合國家規(guī)范要求,。

二、關(guān)于烤腸類制品：

1,、本行招標(biāo)文件烤腸類產(chǎn)品系指成板包裝或成箱包裝冷凍品牌烤腸類,。

2、所供凍品應(yīng)保持較好的外觀和質(zhì)量等級,，符合國家食品部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),，保證無異味、無霉?fàn)€變質(zhì),，保證來源于正規(guī)生產(chǎn)廠家（優(yōu)先考慮國內(nèi)一線品牌）,，供貨時須提交廠家當(dāng)批次有效的檢驗合格證復(fù)印件等符合要求的索證文件，要求凍實而堅硬,，無化凍現(xiàn)象，色澤均勻,，不粘手,，交貨時干凈、新鮮,、無異味,。

3、所有凍品規(guī)格符合采購人提交的日采購計劃中明確的具體需求,。

4,、所有冷凍食品能清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格,、類型,、包裝方式、包裝凈重,、含冰量等相關(guān)參數(shù),，包裝符合國家規(guī)范要求。

三,、關(guān)于禽蛋類產(chǎn)品：

1,、系指批量成筐（箱）裝新鮮雞蛋。

2、提供動物及動物產(chǎn)品檢驗檢疫合格證明等符合要求的索證文件,。

3,、農(nóng)藥、獸藥,、激素和重金屬等化學(xué)品殘留符合中國的法律法規(guī)要求,。

4、雞蛋的破損率應(yīng)不超過1.5%,，包括有裂紋的蛋,。

5、裝雞蛋的蛋筐或紙箱及蛋托應(yīng)清潔干凈,、完好,，無破損，具備一定的強度,，能保護好雞蛋.

四,、關(guān)于醬油、醋,、味精,、雞精等調(diào)味品：

1、要提供有 QS 認(rèn)證,、國家機關(guān)發(fā)出的產(chǎn)品檢驗合格證書,，有明確的商品標(biāo)簽，有生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、質(zhì)量等級的產(chǎn)品，定期向采購人提供產(chǎn)品的檢測報告,。

2,、優(yōu)先考慮國內(nèi)一線品牌。

3,、所有產(chǎn)品能清晰列出產(chǎn)品品牌,、規(guī)格、類型,、包裝凈重等相關(guān)參數(shù),，包裝符合國家規(guī)范要求，無污染,、破損,。

五、關(guān)于食品添加劑：

1,、僅系指用于制作發(fā)面的發(fā)酵粉等符合國家規(guī)范使用的食品添加劑,。

2,、要提供有 QS 認(rèn)證、國家機關(guān)發(fā)出的產(chǎn)品檢驗合格證書,，有明確的商品標(biāo)簽,，有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、質(zhì)量等級的產(chǎn)品,，定期向采購人提供產(chǎn)品的檢測報告。

3,、優(yōu)先考慮國內(nèi)一線品牌,。

4、所有產(chǎn)品能清晰列出產(chǎn)品品牌,、規(guī)格,、類型、包裝凈重等相關(guān)參數(shù),，包裝符合國家規(guī)范要求,，無污染、破損,。

六,、其他要求

1、運輸要求：運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生無污染,，食品（食材）運輸必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運載工具,，并且要保持清潔和定期消毒。運輸車廂的內(nèi)倉,，包括地面,、墻面和頂，應(yīng)使用抗腐蝕,、防潮，易清潔消毒的材料,。車廂內(nèi)無不良氣味,、異味；運輸途中嚴(yán)防日曬,、雨淋,，注意通風(fēng)散熱；嚴(yán)防機械損傷,。

食品堆放科學(xué)合理,，避免造成食品的交叉污染。

2,、數(shù)量方面要求：按合同樣本要求,。

3.驗收要求：按合同樣本要求,。

4.包裝與標(biāo)志要求：

包裝：容器(框、箱,、袋)要求清潔,、干燥、牢固,、透氣,，無污染、無異味,、無霉變現(xiàn)象,。

標(biāo)志：每件包裝必須按相關(guān)要求貼標(biāo)簽，并標(biāo)明產(chǎn)地,、品種,、凈含量、生產(chǎn)單位及地址和日期,。預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)識信息齊全,，符合國家產(chǎn)品外包裝信息標(biāo)識要求。

5,、動物檢疫報告,、產(chǎn)品質(zhì)檢報告等證明文件隨樣品提供，要求生產(chǎn)批次和檢驗,、檢疫報告相一致,。

七、投標(biāo)資質(zhì)說明：

關(guān)于招標(biāo)文件第二條第二項,，投標(biāo)人如有對大中型企事業(yè)單位供貨經(jīng)歷,，視同高校供貨經(jīng)歷；高校,、企事業(yè)單位供貨經(jīng)歷要求3年及以上,。

八、評標(biāo)方法,、步驟及標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》的相關(guān)規(guī)定確定以下評標(biāo)方法,、步驟及標(biāo)準(zhǔn)：

（一）評標(biāo)方法

本次評標(biāo)采用綜合評分法。

（二）評標(biāo)步驟

評標(biāo)委員會對投標(biāo)文件的評審分為初審,、比較與評價：

1,、 初審：評標(biāo)委員會依據(jù)法律法規(guī)和招標(biāo)文件的規(guī)定，對投標(biāo)文件中的資格證明,、投標(biāo)保證金等進行審查,，以確定投標(biāo)人是否具備投標(biāo)資格；評標(biāo)委員會依據(jù)招標(biāo)文件的規(guī)定,，從投標(biāo)文件的有效性,、完整性和對招標(biāo)文件的響應(yīng)程度進行審查,，以確定是否對招標(biāo)文件的實質(zhì)性要求做出響應(yīng)，評標(biāo)委員會決定投標(biāo)文件的響應(yīng)性只根據(jù)投標(biāo)文件本身的內(nèi)容,，而不尋找其他外部的證據(jù),。

（1）資格性檢查；

（2） 符合性檢查,；

2,、比較與評價：

詳細評審是評標(biāo)委員會對通過初步評審的投標(biāo)文件，將依據(jù)招標(biāo)文件要求逐條進行評審進行技術(shù),、商務(wù)和價格評審,。

（1） 技術(shù)評分（35 分）：評標(biāo)委員會就各投標(biāo)人對用戶需求響應(yīng)總體評價、投標(biāo)貨物質(zhì)量保證,、運輸配送條件,、履約能力、售后服務(wù)等因素進行評審和比較,，并量化打分,，各因素所占權(quán)重具體見技術(shù)服務(wù)評分表。

（2）商務(wù)評分（35 分）：評標(biāo)委員會就各投標(biāo)人企業(yè)實力及從業(yè)年限,、同類業(yè)績,、投標(biāo)人本地綜合服務(wù)支撐能力等因素進行評審和比較，并量化打分,，各因素所占權(quán)具體見商務(wù)評分表,。

（3）價格得分（30 分）：價格得分采用物美價廉低價優(yōu)先法計算，即滿足招標(biāo)文件要求且投標(biāo)價格最低的同類貨物投標(biāo)報價為評標(biāo)基準(zhǔn)價,，價格得分為 30 分,，其他投標(biāo)人的價格得分按如下公式計算：

價格得分=（評標(biāo)基準(zhǔn)價÷投標(biāo)報價）×30。

（4）技術(shù),、商務(wù)得分及綜合得分的統(tǒng)計

去掉一個最高分去掉一個最低分再取各評委的技術(shù),、商務(wù)評分的算術(shù)平均值為該投標(biāo)人的技術(shù)得分和商務(wù)得分。將投標(biāo)人的技術(shù)得分,、商務(wù)得分和價格得分相加,，計算得出各投標(biāo)人的綜合得分。

3,、推薦中標(biāo)候選供應(yīng)商名單

評標(biāo)委員會按綜合得分由高到低的順序排出各有效投標(biāo)的名次（出現(xiàn)綜合得分并列時，投標(biāo)報價低的投標(biāo)人名次靠前,；若綜合總得分和投標(biāo)報價都相同,，按技術(shù)部分得分確定名次），推薦綜合得分最高的投標(biāo)人為中標(biāo)候選人,，并向采購人出具書面評標(biāo)報告,。

（三）評價標(biāo)準(zhǔn)：

詳細見附件1,。

附件1：評審表格.doc